老廠竹根水地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)要求
一、地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱
老廠竹根水。
二、申請(qǐng)機(jī)構(gòu)
貴州省六盤(pán)水市盤(pán)州市人民政府。
三、產(chǎn)地范圍
貴州省六盤(pán)水市盤(pán)州市竹海鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
四、質(zhì)量要求
(一)水源
未經(jīng)污染的竹林下天然自流泉水。
(二)水源保護(hù)
設(shè)立三級(jí)保護(hù)區(qū):
1. 嚴(yán)格保護(hù)區(qū)。取水點(diǎn)泉(井)外圍半徑 30m范圍內(nèi),設(shè)隔離保護(hù)。
2. 限制區(qū)。在保護(hù)范圍內(nèi)水源、生產(chǎn)區(qū)外圍不小于 100m范圍內(nèi),不得設(shè)置居住區(qū)或工廠、廁所、滲水坑,不得堆放垃圾、廢渣和鋪設(shè)污水管道。嚴(yán)禁使用農(nóng)藥、化肥,并不得有破壞水源地水文地質(zhì)條件的活動(dòng)。
3. 監(jiān)察區(qū)。竹海鎮(zhèn)范圍內(nèi),竹林覆蓋率高于 40%以上,在防護(hù)區(qū)周圍設(shè)置明顯標(biāo)記。
(三)開(kāi)采量
每個(gè)泉點(diǎn)開(kāi)采量不超過(guò) 150噸/日。
(四)生產(chǎn)工藝
水源地→儲(chǔ)水罐→粗濾→精濾→殺菌→超濾→純水→灌裝→封蓋→燈檢→包裝→入庫(kù)→化驗(yàn)合格→出廠。
(五)特色質(zhì)量
1. 感官特色。透亮,無(wú)色,煮沸后無(wú)異味,入口清爽甘甜。
2. 理化指標(biāo)。色度≤3.0°,總硬度(以 CaC03計(jì))≤75mg/L,pH值 6.5~8.0,鍶(Sr)≥0.01mg/L。
3. 安全及其他質(zhì)量要求。產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量要求必須符
合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
五、專用標(biāo)志使用
老廠竹根水產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向貴州省六盤(pán)水市盤(pán)州市知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理部門(mén)提出使用“地理標(biāo)志專用標(biāo)志”的申請(qǐng),經(jīng)貴州省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)后予以公告,并報(bào)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局備案。老廠竹根水的檢測(cè)機(jī)構(gòu)由貴州省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局在符合資質(zhì)要求的檢測(cè)機(jī)構(gòu)中選定。
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